Aleurone

L'aleurone de blé est un ingrédient novateur mis au point pour aider les fabricants d'aliments à créer des aliments à grains entiers plus sains qui plaisent à un plus grand nombre de consommateurs. Une méthode brevetée isole la précieuse couche d'aleurone - là où se concentrent la plupart des nutriments souhaitables du blé entier. Les scientifiques de la nutrition ont confirmé que l'aleurone isolée est préférable au son complet parce qu'elle contient des niveaux plus élevés de presque tous les nutriments du blé entier qui sont censés aider à promouvoir une meilleure santé.

Applications
  • Pains
  • Céréales
  • Crêpes
  • Gaufres
  • Pâtes
  • Pizzas
  • Tortillas
  • Collations
Détails
Disponibilité*

Produits :

  • Ardent Mills®

Formats :

  • 22 kg. Sac
  • Fourre-tout
Caractéristiques

Protéines de farine :
N/A

Cendre :
N/A

Humidité :
N/A

* La disponibilité du produit est sujette au changement et peut dépendre des volumes et emplacement. Contactez votre représentant Ardent Mills pour obtenir les informations les plus récentes.

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Pour toutes questions concernant la farine pour cuisiner à la maison et la vente au détail, adressez-vous directement à Smucker Foods of Canada au 1-800-567-1897. Ardent Mills ne fait pas de vente directe aux consommateurs.

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