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SafeGuard® Farine prêt-à-manger

SafeGuard® Farine prêt-à-manger offre :

  • La seule farine fonctionnelle du marché avec une réduction des pathogènes validée jusqu'à 5 log pouvant être personnalisée en fonction des exigences spécifiques de votre produit.
  • Le traitement unique en son genre qui maintient l'absorption, la qualité de l'amidon, la vitalité du gluten et l'activité enzymatique.
  • Une gamme complète de farines destinées à des applications prêtes à consommer qui réduisent les risques d'insécurité alimentaire, tout en conservant la saveur, la texture, l'apparence et la performance que votre équipe de production et les consommateurs attendent.

Applications

  • Pâtes à biscuits
  • Barres pressées à froid
  • Pizzas surgelées et réfrigérées
  • Pâtes à tarte
  • Bonbons
  • Mélanges de boulangerie
Détails

Disponibilité*

Produits :

  • Ardent Mills®
  • SafeGuard®

Formats :

  • 22 kg. Sac
  • Fourre-tout
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* La disponibilité du produit est sujette au changement et peut dépendre des volumes et emplacement. Contactez votre représentant Ardent Mills pour obtenir les informations les plus récentes.

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Pour toutes questions concernant la farine pour cuisiner à la maison et la vente au détail, adressez-vous directement à Smucker Foods of Canada au 1-800-567-1897.

Ardent Mills ne fait pas de vente directe aux consommateurs.

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