Applications
- Toutes les variétés de pains à la poêle
- Tortillas
- Petits pains
- Pizzas
- Pains plats
- Scones
- Sauces et jus de viande
- Pains rapides
- Pâtes à frire
- Panures
Détails
Téléchargements
Disponibilité*
Brands:
- Ardent Mills®
- Simply Milled by Ardent Mills™
Sizes:
- 20 kg. Bag
- Tote
Caractéristiques
Flour Protein:
10 – 11.5
Ash:
0.43 – 0.55
Moisture:
15% Max
* La disponibilité du produit est sujette au changement et peut dépendre des volumes et emplacement. Contactez votre représentant Ardent Mills pour obtenir les informations les plus récentes.
Recettes
