Applications
- Gâteaux
- Biscuits
- Craquelins
- Pâtisseries
Détails
Téléchargements
Disponibilité*
Produits :
- Ardent Mills®
- Ultragrain® farine de blé entier doux
Formats :
- 22 kg. Sac
- Fourre-tout
Caractéristiques
Protéines de farine :
8 – 11,3 %
Cendre :
1,6
Humidité :
13,0 % max
* La disponibilité du produit est sujette au changement et peut dépendre des volumes et emplacement. Contactez votre représentant Ardent Mills pour obtenir les informations les plus récentes.