Ultragrain Dur

Applications

Pains
Bagels
Bretzels doux
Pizzas
Pâtes
Tortillas
Enrobages
Biscuits
Pâtes à frire et panure

Détails

Téléchargements

Disponibilité*

Produits :

Ardent Mills^®
Ultragrain® Blé entier dur

Formats :

22 kg. Sac
Fourre-tout

Caractéristiques

Protéines de farine :
11,5 – 14,5 %

Cendre :
1,6 %

Humidité :
13,0 % max

* La disponibilité du produit est sujette au changement et peut dépendre des volumes et emplacement. Contactez votre représentant Ardent Mills pour obtenir les informations les plus récentes.

Téléchargements de fichiers

Ultragrain

Recettes

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Pour toutes questions concernant la farine pour cuisiner à la maison et la vente au détail, adressez-vous directement à Smucker Foods of Canada au 1-800-567-1897.

Ardent Mills ne fait pas de vente directe aux consommateurs.

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