Applications
- Pains
- Pâtes à pizza
- Tortillas
- Biscuits
- Pâtes à frire et panure
- Crêpes et gaufres
- Bagels
- Gâteaux et pâtisseries
- Collations
Détails
Téléchargements
Disponibilité*
Produits :
- Ardent Mills®
- Ultragrain® Mélange T-2 tout usage
Formats :
- 11 kg. Sac
- 22 kg. Sac
- Fourre-tout
Caractéristiques
Protéines de farine :
11,3 – 14,3 %
Cendre :
0,85
Humidité :
14 % max




* La disponibilité du produit est sujette au changement et peut dépendre des volumes et emplacement. Contactez votre représentant Ardent Mills pour obtenir les informations les plus récentes.




