Ultragrain Mélange T-2 tout usage

Mélange unique composé de 55 % de Ultragrain® et de 45 % de farine blanche enrichie de première qualité, Ultragrain® mélange T-2 tout usage est un mélange riche en grains entiers, ce qui en fait un mélange idéal pour les services alimentaires dans les écoles et les soins de santé. Ultragrain® mélange T-2 tout usage est la façon parfaite d'ajouter plus de grains entiers sans sacrifier l'attrait du grand public.

Ultragrain photoshoot by Noel Barnhurst for Ardent Mills

Applications

Breads
Pizza Doughs
Tortillas
Cookies
Batters & Breading
Pancakes & Waffles
Bagels
Cakes & Pastries
Snacks

Détails

Disponibilité

Produits:

Ardent Mills®
Ultragrain® Mélange T-2 tout usage

Formats:

25 lb Sac
50 lbs Sac
Vrac

Caractéristiques

Protéines de farine:

11.3-14.3%

Cendre:

0.85

Humidité:

14% Max

* La disponibilité du produit est sujette au changement et peut dépendre des volumes et emplacement. Contactez votre représentant Ardent Mills pour obtenir les informations les plus récentes.

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