Des solutions kéto-sages intelligentes et adaptées.
Le marché kéto-sage est en forte croissance et pour atteindre près de 15 milliards de dollars à l'échelle mondiale en 20271. Ardent Mills aide les boulangeries et les entreprises de nourriture à tirer parti de cette opportunité. Notre gamme de mélanges de farine adaptés kéto-sage a été formulée pour remplacer la farine conventionnelle dans vos recettes classiques - sur votre équipement actuel - afin de commercialiser rapidement de nouveaux produits. Pour les clients qui cherchent à développer de nouvelles recettes, nos experts kéto et notre équipe d'innovation peuvent vous aider à créer des produits kéto et des mélanges de farine novateurs, afin de répondre aux goûts et préférences spécifiques de vos consommateurs.
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*Ardent Mills Proprietary Study 2022
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Étude de cas
Découvrez comment une jeune entreprise de pain en pleine croissance s'est associée à Ardent Mills pour développer des produits novateurs adaptés au régime cétonique, qui ont représenté 60% de son chiffre d'affaires total.
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