Farine à pâtisserie bio

La farine de pâtisserie biologique a une faible teneur en protéines et est idéale pour les aliments aux textures tendres, feuilletés et granuleuses. Blé certifié biologique cultivé et transformé conformément aux normes biologiques Canadiennes.

Applications:

  • biscuits
  • muffins
  • beignes au gâteau
  • barres
  • crêpes et gaufres
  • craquelins

 

Disponibilité

Produits:
  • Ardent Mills®
  • Simply Milled de Ardent Mills™
Formats:
  • 20 kg Sac
  • Fourre-tout
  • Vrac

Caractéristiques

Protéines de farine:
7 – 10,5 %
Cendre:
0,48 – 0,65
Humidité:
15 % max
Kosher Certification Wheat Non GMO grain certification New Family Farms Logo CANADA ORGANIC.ai

* La disponibilité du produit est sujette au changement et peut dépendre des volumes et emplacement. Contactez votre représentant Ardent Mills pour obtenir les informations les plus récentes.

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 Farines Biologique

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Pour toutes questions concernant la farine pour cuisiner à la maison et la vente au détail, adressez-vous directement à Smucker Foods of Canada au 1-800-567-1897. Ardent Mills ne fait pas de vente directe aux consommateurs.

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