Nature’s Color™ orge

L'orge est une céréale entière et polyvalente avec une texture moelleuse et une saveur de noisette, qui s'inscrit dans la tendance des céréales anciennes, qui continue de gagner en popularité. L’orge Nature’s Color™ offre une nutrition à base de céréales entières ainsi que des options de couleurs intrigantes, riches et profondes. Ces grains colorés ajoutent un attrait délicieux aux plats d'apparence beige et fade. De plus, l’orge Nature’s Color™ offre une option d'étiquette propre pour le remplacement de la couleur. Nos farines Pure-Purple™ orge et Blackjack™ orge sont solubles dans l'eau, donnant une couleur violette vive ou noir ardoise.

Applications
  • Barres
  • Pains et petits pains
  • Pains plats
  • Wraps
  • Collations
  • Biscuits
  • Craquelins
  • Muffins
  • Céréales
  • Plats d'accompagnement

Formats :

  • Pure-Purple™ Barley : Disponible en noyaux, flocons, IQF et farine
  • Blackjack™ Barley : Disponible en noyaux, flocons, IQF et farine
  • True Blue™ Barley : Disponible en noyaux, IQF et flocons
  • Black & Tan flocons d’orge : Un mélange de flocons Blackjack orge et Tan orge
  • Mélanges multi-grains personnalisés : Laissez-nous vous aider à développer le mélange parfait pour vos applications grâce à notre portefeuille de farines raffinées et de grains entiers innovants
Détails
Téléchargements
Disponibilité*

Produits :

  • Ardent Mills®
  • Nature’s Coloured™ Barley

Formats :

  • 11 kg. Sac
  • 13 kg. Sac
  • 22 kg. Sac
  • Fourre-tout
* La disponibilité du produit est sujette au changement et peut dépendre des volumes et emplacement. Contactez votre représentant Ardent Mills pour obtenir les informations les plus récentes.

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